calabaza india
Ingredientes
- 2 tazas de calabaza bellota (en cubos)
- 2 cucharaditas de margarina
- 1 cucharadita de ralladura de naranja
- 1/4 taza de jugo de naranja
- 2 cucharaditas de sustituto de azúcar (edulcorante alternativo como Equal)
Direcciones
- Cocine la calabaza en una pequeña cantidad de agua hirviendo hasta que esté tierna y crujiente y escúrrala.
- Derrita la margarina en una cacerola.
- Agrega la ralladura de naranja, el jugo y el sustituto del azúcar.
- Cocine a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva.
- Agrega la calabaza; cubrir.
- Continúe cocinando hasta que la calabaza esté tierna.
Rendimiento de la receta: Porciones: 4
Información nutricional por porción:
Calorías: 60
Grasas: 2 gramos
Carbohidratos: 5 gramos
El contenido continúa a continuación ⤵ ↷
Intercambios para diabéticos
1/3 pan
Fuente: El boletín para diabéticos
Subir
Deja un comentario