Crema De Camarones Rosados

Ingredientes

• 4 onzas de queso crema ligero, ablandado
• 1/4 taza de crema agria ligera o yogur natural
• 2 cucharadas de salsa de chile preparada
• 1 cucharadita de rábano picante preparado
• Salsa de pimiento picante, al gusto
• 1 lata (4 oz) de camarones pequeños, enjuagados y escurridos
• 1 cucharada de cebolla verde picada o cebollino

Direcciones

1. En un bol, bata el queso crema hasta que quede suave. Agregue la crema agria, la salsa picante, el rábano picante y la salsa picante.
2. Incorpora los camarones y las cebollas verdes. Transfiera a un plato para servir; Cubra y refrigere hasta el momento de servir.

Rendimiento de la receta: Rendimiento: 1-1/2 tazas (2 cucharadas por porción)

Información nutricional por porción:

Calorías: 48
Grasa: 3 gramos
Sodio: 127 miligramos
Colesterol: 27 miligramos Carbohidratos: 2 gramos
Proteínas: 4 gramos

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Intercambios para diabéticos

1/2 Carne Muy Magra, 1/2 Grasa