Ensalada De Tortillas

Ingredientes

  • 4 tazas de lechuga iceberg rallada, lavada y lista para comer
  • 1 taza de frijoles negros enlatados, enjuagados y escurridos
  • 2 cucharadas de queso Monterey Jack rallado bajo en grasa
  • 2 cucharadas de aderezo para ensalada de aceite y vinagre Paul Newman
  • 1 taza de chips de tortilla partidos

Direcciones

  1. Mezcle la lechuga iceberg, los frijoles negros y el queso.juntos en una ensaladera. Agregue el aderezo y revuelva para mezclar. Espolvoree los chips de tortilla encima.

Rendimiento de la receta: Rendimiento: 2 porciones

Información nutricional por porción:

Calorías: 323
Grasa: 15 gramos
Sodio: 356 miligramos
Colesterol: 5 miligramos Carbohidratos: 36 gramos
Proteínas: 12 gramos

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Intercambios para diabéticos

2-1/2 Almidón, 1 Carne Magra, 2 Grasa

Fuente: Mezclar y combinar comidas en minutos
Título del libro:

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