Ensalada griega
Ingredientes
- 1 manojo grande de espinacas, lavadas y picadas
- 1 pepino (normal o inglés) pelado, sin semillas y picado
- 8 tomates cherry, sin semillas y en cuartos
- 1/4 cebolla morada, rebanada
- 1/3 taza de queso feta, desmenuzado
- 8-10 aceitunas griegas, sin semillas, en rodajas
- 3 dientes de ajo asados (opcional)
Direcciones
- Combine los ingredientes anteriores en una ensaladera grande.
- Si lo prepara con anticipación, no agregue queso, aceitunas ni ajo. Agregue estos elementos justo antes de servir.
- Utilice el aderezo de su elección o un
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