Pechugas De Pollo Marinadas A La Parrilla

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¿Estás harto del pollo seco y aburrido? ¡Tienes que probar estas deliciosas pechugas de pollo marinadas a la parrilla! Son jugosos y sabrosos con solo un toque ahumado.

Si eres como yo, normalmente evitas asar pechugas de pollo deshuesadas porque es muy fácil secarlas.

Pero finalmente lo descubrí: ¡el secreto para unas pechugas de pollo tiernas es el jugo de limón fresco! ¿Quién diría que podría ser tan fácil? Por eso estas pechugas de pollo marinadas a la parrilla quedan tan sabrosas y jugosas.

Marinar el pollo en jugo de limón inicia el proceso de cocción. Esto significa que no es necesario cocinar las pechugas por tanto tiempo, lo que ayuda a que la carne se mantenga húmeda. ¡Brillante!

Entonces, si te encanta la facilidad de asar a la parrilla pero aún quieres disfrutar de una pechuga de pollo tierna y sabrosa, esta es, con diferencia, la mejor manera de hacerlo. ¡Tendrás una deliciosa cena lista en poco tiempo!

Cómo hacer pechugas de pollo marinadas a la parrilla

Esta receta se puede hacer a la parrilla o usando una sartén para grill en la estufa. De cualquier manera, ¡tu pollo estará listo en solo unos simples pasos!

Paso 1: Coloque las pechugas de pollo en una fuente para hornear poco profunda lo suficientemente grande como para colocarlas en una sola capa sin superponerlas.

Paso 2: Pelar y triturar ligeramente los ajos, luego cortar la ramita de romero en 3 trozos. Distribuye el romero y el ajo alrededor de los trozos de pollo.

Paso 3: Agrega el jugo de limón y el aceite de oliva a la fuente para hornear, luego sazona el pollo con sal y pimienta.

Paso 4: Voltee los trozos de pollo y déjelos reposar a temperatura ambiente durante unos 45 minutos o en el frigorífico durante al menos 2 horas.

Paso 5: Precalienta la parrilla o calienta una sartén en la estufa hasta que esté muy caliente.

Paso 6: Coloca las pechugas de pollo en la parrilla y cocina por 8 minutos.

Paso 7: Voltee el pollo y luego vierta la marinada sobre él.

Paso 8: Continúe asando hasta que el pollo esté bien cocido, aproximadamente de 6 a 8 minutos más dependiendo del grosor de los trozos.

¡Tus jugosas pechugas de pollo están listas para disfrutar! Una vez que estén bien cocidos, simplemente transfiérelos a una fuente limpia y sírvelos calientes.

Que servir con pechuga de pollo

La pechuga de pollo es una excelente proteína magra para servir en el almuerzo o la cena. ¡Y con los sutiles sabores de limón, romero y ajo de esta marinada, puedes disfrutar tu pollo asado con casi cualquier plato o acompañamiento!

Una porción de este plato solo contiene 1 gramo de carbohidratos, por lo que es fantástico servirlo junto con algunos carbohidratos complejos. Platos sabrosos como ensalada de cuscús perlado con frijoles son excelentes opciones.

¿Buscas algunas verduras? Prepare un poco de ensalada de lechuga romana y aguacate, ensalada de brócoli y sésamo o fideos de calabacín con pesto de lima!

Por supuesto, siempre puedes hacerlo sencillo y servir el pollo asado sobre una ensalada fresca. Agregue algunas de sus verduras o aderezos favoritos y mezcle con un aderezo saludable como vinagreta de limón, vinagreta de cítricos casera /span.vinagreta griega, o

¡Realmente puedes servir esta pechuga de pollo con lo que quieras!

Almacenamiento

¿Quieres preparar algo de comida? ¡La pechuga de pollo es una proteína perfecta para guardar en el refrigerador y disfrutar durante toda la semana!

La pechuga de pollo cocida se puede almacenar tapada en el refrigerador hasta por cuatro días. Solo asegúrate de recalentarlo suavemente para que no se seque.

Otras recetas de pollo saludables y fáciles

La pechuga de pollo es una proteína versátil que se puede servir con casi cualquier comida. La clave es asegurarse de que sea jugoso y sabroso: ¡a nadie le gusta el pollo soso y seco!

Si está buscando formas más infalibles de preparar un pollo sabroso, estas son algunas de mis recetas favoritas que sé que disfrutará:

• pollo Cacciatore
• Tacos de pollo bajos en carbohidratos
• Pollo bajo en carbohidratos General Tso

También puedes echar un vistazo a este resumen de recetas fáciles de pollo bajas en carbohidratos para obtener más ideas de recetas.

Cuando hayas probado este plato, ¡no olvides decirme si te gustó y calificar la receta en los comentarios a continuación!

Tarjeta de receta

Pechugas De Pollo Marinadas A La Parrilla

¿Estás harto del pollo seco y aburrido? ¡Tienes que probar estas deliciosas pechugas de pollo marinadas a la parrilla! Son jugosos y sabrosos con solo un toque ahumado. Tiempo de preparación:45minutos minutosHora de cocinar:15minutos minutosTiempo Total:1hora hora Autor:Amante de la gastronomía diabético Porciones: porciones

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Ingredientes

• ▢1 ½ libras pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
• ▢3 mediano dientes de ajo
• ▢1 ramita romero fresco
• ▢¼ taza jugo de limón recién exprimido
• ▢2 cucharadas aceite de oliva (virgen extra)
• ▢Sal
• ▢pimienta negra recién molida

Us habitual – Métrico

Instrucciones

• Coloque las pechugas de pollo en una fuente para hornear poco profunda lo suficientemente grande como para colocarlas en una sola capa sin superponerlas.1 ½ libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
• Pelar y triturar ligeramente los ajos, luego cortar la ramita de romero en 3 trozos. Distribuya el romero y el ajo alrededor de los trozos de pollo.3 dientes de ajo medianos,1 ramita de romero fresco
• Agrega el jugo de limón y el aceite de oliva a la fuente para hornear, luego sazona el pollo con sal y pimienta.¼ de taza de jugo de limón recién exprimido,2 cucharadas de aceite de oliva,Sal,pimienta negra recién molida
• Dale la vuelta a los trozos de pollo y déjalos reposar a temperatura ambiente durante unos 45 minutos o en el frigorífico durante al menos 2 horas.
• Precalienta la parrilla o calienta una sartén en la estufa hasta que esté muy caliente.
• Coloca las pechugas de pollo en la parrilla y cocina por 8 minutos.
• Voltee el pollo y luego vierta la marinada sobre él.
• Continúe asando hasta que el pollo esté bien cocido, aproximadamente de 6 a 8 minutos más, dependiendo del grosor de los trozos.

Notas de receta

Esta receta es para 4 porciones de pollo asado.El pollo cocido se puede almacenar tapado en el refrigerador hasta por 4 días.

Información nutricional por porción

información nutricionalPechugas De Pollo Marinadas A La ParrillaCantidad por porción (6 onzas)Calorías 232Calorías de la Grasa 95% Valor diario*Grasa 10,6 gdieciséis%Grasa saturada 1,7 g9%Grasas trans 0gGrasa Poliinsaturada 0,7gGrasa monoinsaturada 6,4gColesterol 97,5 mg33%Sodio 376,2 mgdieciséis%Potasio 29,8 mg1%Carbohidratos 2g1%Fibra 0,2g1%Azúcar 0,4g0%Proteína 34,7 g69%Carbohidratos netos 1,8 g* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.Curso: Plato principalCocina: AmericanaDieta: DiabéticoPalabra clave: recetas fáciles para cenar, pechuga de pollo a la parrilla¿Hiciste esta receta?Haga clic aquí para dejar un comentario calificación de estrellas!