pizza Puffs

Ingredientes

• 1 paquete (4-1/2 onzas) de galletas de suero de leche para refrigerador, bajas en grasa
• 1-1/2 cucharada de salsa de tomate normal o baja en sodio
• 1/2 cucharadita escasa de condimento italiano
• 1/2 cucharada de queso parmesano rallado

Direcciones

1. Precaliente el horno a 450 grados F. Rocíe una bandeja para hornear pequeña con una capa en aerosol antiadherente. Dejar de lado.
2. En una taza para natillas, mezcle la salsa de tomate y el condimento italiano. Dejar de lado.
3. Abra el cartón de galletas y separe las galletas. Colóquelos en la bandeja para hornear.
4. Con una cuchara pequeña, esparza la salsa de tomate y la mezcla de condimentos sobre las galletas, dividiendo la mezcla uniformemente. Hornee en el centro del horno de 8 a 10 minutos o hasta que estén dorados. Servir caliente.
5. Las sobras se conservarán de 1 a 2 días en el refrigerador, bien envueltas.

Notas:

También: Fibra dietética: 0 g, Azúcares: 1 g

Rendimiento de la receta: Rendimiento: 6 porciones; 1 pieza por ración

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Información nutricional por porción:

Calorías: 54
Grasa: 1 gramos
Sodio: 191 miligramos
Colesterol: 1 miligramos
Proteínas: 2 gramos
Carbohidratos: 10 gramos

Intercambios para diabéticos

1/2 almidón

Fuente: The Diabetes Snack, Munch, Nibble, Nosh Book
Título del libro: