Sorbete De Piña Y Lima

Ingredientes

• 1-1/2 tazas de puré de piña
• 2 cucharaditas de ralladura de lima o limón
• 3/4 taza de jugo de lima o limón recién exprimido
• 1/4 taza de agua
• Rodajas finas de lima o limón

Direcciones

1. En un bol, mezcle el puré de piña, la ralladura y el jugo de lima, el agua y, si lo desea, el azúcar.
2. En una heladera, congelar según las instrucciones del fabricante.
3. Divida entre 4 platos de postre individuales.
4. Sirva adornado con finas rodajas de lima.

Rendimiento de la receta: Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional por porción:

Calorías: 38
Fibra: 1 gramos
Sodio: 1 miligramos
Proteína: 1 gramos
Hidratos de carbono: 11 gramos

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Intercambios para diabéticos

2/3 fruta

Fuente: El mejor libro de cocina para la diabetes
Título del libro: