Yogur helado fructífero

Ingredientes

• 1-1/2 tazas de fruta congelada, picada en trozos grandes y descongelada (como frambuesas, fresas, arándanos, moras, cerezas o duraznos)
• 4 tazas de yogurt light de vainilla (o usa yogurt del mismo sabor que la fruta que elijas)
• Sustituto de azúcar equivalente a 1/4 taza de azúcar

Direcciones

1. Colocar la fruta y los jugos acumulados en un bol grande y triturar ligeramente con un tenedor.
2. Agregue el yogur y el sustituto del azúcar.
3. Vierta la mezcla en una máquina para hacer helados de 1-1/2 cuarto y proceda según las indicaciones del fabricante.
4. Vierta en platos de postre y sirva inmediatamente.

Rendimiento de la receta: Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional por porción:

Calorías: 114
Grasa: 0,4 gramos
Sodio: 122 miligramos
Colesterol: 4 miligramos Carbohidratos: 19 gramos
Proteínas: 8 gramos

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Intercambios para diabéticos

1 carbohidrato

Fuente: Postres de ensueño para diabéticos
Título del libro: