Torta De Calabaza Y Canela

Ingredientes

• Aceite en aerosol antiadherente
• 1 paquete (18.25 oz) de mezcla para pastel amarillo bajo en grasa
• 1/4 taza de margarina baja en grasa, derretida
• 1 huevo ligeramente batido (o 1/4 taza de sustituto de huevo)
• 1 lata (30 onzas) de mezcla para pastel de calabaza (con especias ya agregadas)
• 2 huevos batidos (o 1/2 taza de sustituto de huevo)
• 2/3 taza de leche descremada evaporada en lata
• 2 cucharadas de azucar
• 1 cucharadita de canela

Direcciones

1. Precalienta el horno a 350F. Cubra un molde para pasteles de 9 x 13 pulgadas con aceite en aerosol.
2. Reserva 1 taza de mezcla para amarillo pastel para cubrir.
3. Mezcle la margarina y un huevo y agréguelos a la mezcla para pastel restante. Presione la mezcla ligeramente seca en el fondo del molde para formar una costra.
4. Combine la mezcla para pastel de calabaza, dos huevos y la leche descremada evaporada. Puerta sobre la base preparada.
5. Mezcle la mezcla para pastel reservada, el azúcar y la canela y espolvoree sobre el relleno de calabaza.
6. Hornea de 40 a 45 minutos.

Notas:

Contribuido por Marilyn Helton de